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關(guān)注茶水安全 茶葉農(nóng)殘檢測你了解嗎?飲茶是中國自古以來都有的習(xí)慣,古代文人墨客聚在一起吟詩作畫總少不了茶。適量飲茶不僅是雅興還能促進(jìn)人體健康,但是茶葉也有農(nóng)藥殘留,茶葉農(nóng)殘檢測你知道嗎? 我國茶葉的農(nóng)殘檢測要求對(duì)228項(xiàng)農(nóng)藥進(jìn)行限量要求。農(nóng)殘檢測方法:高效液相色譜法、色相普法-質(zhì)譜法。
茶葉農(nóng)藥殘留究竟是因何而來?茶葉作為商品售賣后,不管是在質(zhì)上還是量上都有著很大的提高。由于茶葉對(duì)于產(chǎn)值的要求以及質(zhì)量的要求,化肥的大量使用使得原有的生態(tài)系統(tǒng)被破壞,病蟲害越來越多、病蟲的抗藥性也越來越強(qiáng)。進(jìn)一步導(dǎo)致農(nóng)藥化肥的使用量需增多。因此茶葉的農(nóng)藥殘留是顯而易見的。茶葉的農(nóng)藥殘留對(duì)于人們有著很多危害,F(xiàn)在的茶葉農(nóng)殘脂溶性較高。長期食用農(nóng)殘高的茶葉會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降。會(huì)經(jīng)常性的感冒、心悸、頭暈、失眠、健忘等。茶葉的農(nóng)殘除了有脂溶性還有水溶性,水溶性農(nóng)殘一般可以通過洗茶而減輕。因此很多人沖泡茶的時(shí)候會(huì)先將茶葉多洗幾遍,這是個(gè)好的習(xí)慣。 國聯(lián)質(zhì)檢食品檢測中心提醒 既然茶葉的農(nóng)殘檢測時(shí)有問題出現(xiàn),那我們?nèi)粘o嫴钑r(shí)應(yīng)該怎么選擇呢?現(xiàn)在提倡有機(jī)茶即生態(tài)茶,這種類型的茶要求在種植過程中施有機(jī)肥、不使用農(nóng)藥、因此來說沒有污染,這種茶才是消費(fèi)者真正想要的。我們的茶市場應(yīng)該也慢慢從產(chǎn)值轉(zhuǎn)化為質(zhì)量。讓健康茶在市場流通。 |